5-羟色胺前体物对围产期母羊泌乳性能及血浆生化指标的影响

作者:桑丹; 娜美日嘎; 孙海洲*; 金鹿; 张崇志; 张春华; 王双锁; 刘拥军; 敖长金*
来源:动物营养学报, 2019, 31(12): 5601-5612.

摘要

本试验旨在研究5-羟色胺(5-HT)前体物对围产期母羊泌乳性能及血浆生化指标的影响。选择体况良好、体重(64.52±4.11) kg、处于同一围产期的30只巴美肉羊母羊,按体重随机分为3组,即对照组(灌注生理盐水)、5-羟基色胺酸(5-HTP)组(灌注5-HTP)和色氨酸(Trp)组(灌注Trp),每组10只。在母羊围产期产前第7天至产后当天(第0天),进行颈静脉灌注,5-HTP和Trp的灌注剂量均为0.178 mg/kg BW,浓度为0.1 mg/mL;对照组灌注同等剂量的生理盐水。试验期为产前第7天至产后第30天。结果表明:1) 5-HTP和Trp对母羊泌乳量及乳蛋白含量无显著影响(P> 0. 05),但使母羊产后第3天乳脂和乳中非脂固体含量显著降低(P <0.05)。2) 5-HTP和Trp可以显著提高母羊产前第0天及产后第3、6、9天的血浆5-HT浓度(P<0.05)。3) 5-HTP和Trp可以显著提高母羊产前第0天及产后第3、6、9天的血浆葡萄糖浓度(P<0.05),显著降低母羊羊产前第0天及产后第3、9天的血浆非酯化脂肪酸(NEFA)浓度(P<0.05),显著降低母羊羊产前第0天及产后第3、6天的血浆胰岛素(INS)浓度(P<0.05)。由此可见,灌注5-HT前体物可以影响围产期母羊乳脂和乳中非脂固体含量,提高血浆葡萄糖浓度,降低血浆NEFA和INS浓度