论新工科背景下的素食文化发展趋向

作者：李明晨; 眭红卫; 董红兵; 潘东潮

来源：武汉商学院学报, 2019, 33(02): 90-93.

DOI：10.16199/j.cnki.jwbu.2019.02.019

• 新工科
• 素食
• 素食文化
• 发展趋向

社会经济的新型发展促成高校教育改革,新工科就是在新产业、新业态、跨界融合等社会产业经济发展时代背景下产生的新型工科教育理念。素食产业发展也呈现出新型、新兴和融合的特征,素食产业需要新工科人才与技术的支撑,在产业和人才的相互作用下素食文化呈现出大众化、便捷化和时尚化的发展趋向。

• 单位
  武汉商学院