高职食品工程类数学教学改革探析

作者：吴一凡

来源：教育与职业, 2013, (14): 121-123.

DOI：10.13615/j.cnki.1004-3985.2013.14.005

• 高职数学
• 教学改革
• 数学建模
• 数学实验

为适应新形势对高职数学教学的要求,文章重点讨论了食品工程类高职数学教学改革,从课程定位及其教学内容、教学思想、数学实验、教学方法及考评机制六个方面进行探析,突出高职数学在食品工程类专业教学中的基础性、应用性和创新性,旨在进一步推动高职数学课程教学改革取得实效。

• 单位
  江苏食品职业技术学院