随着产业转型升级的推动,中国经济迅猛增长,人民的生活水平逐渐提高,对生活质量的要求大幅度提升,营养与食品卫生已成为健康生活的重点指标,使得职业人才需求量加大,但传统教育教学模式不能适应现代社会发展。因此,提出营养与食品卫生职业人才优化培养策略,通过调整培养目标、升级师资和教学体系、建设人才保障机制方法,使营养与食品卫生职业人才适应产业转型升级下的社会发展,促进专业升级进步。
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