随着社会的进步和经济的发展,人们的生活水平在不断提升。然而,由于营养不合理,诸如肿瘤、心血管疾病、糖尿病、高血压等各种与膳食营养有关的疾病的发病率呈现出逐年升高的趋势。如何改善这一现状,通过科学的营养治疗提升患者的康复率,这是临床医生必须要了解和掌握的技能与知识。而临床营养学课程可以让学生系统化地接受这方面教育。由此可见,在临床医学教育中,临床营养学占据着非常重要的位置。