食品溯源场景中PBFT算法应用分析

作者：张俏; 孙志华

来源：中国食品工业, 2023, (13): 85-91.

• 食品溯源场景
• PBFT算法
• 区块链技术
• 应用分析

研究以拜占庭容错算法（PBFT）为主要研究对象，详细阐述了该算法在我国食品溯源场景中的应用原理，不断拓展拜占庭容错算法的应用范围，促进我国食品行业的健康发展。