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摘要
手术是治疗外科疾病的主要手段, 但对机体是一次创伤应激, 引起机体代谢变化和营养受损, 加上原发外科疾病以及基础疾病的影响, 外科患者在术前、术中、术后以及出院后的不同阶段常存在不同程度的代谢变化和营养不良。任一阶段的代谢变化和营养受损都将相互影响, 最终降低患者的外科治疗效果, 影响短期和长期临床结局。营养治疗的理念和技术近几十年获得迅猛发展, 临床应用极大提高了疾病救治成功率。全面推进全程营养管理在外科中的应用, 将营养筛查-评估-干预贯穿于术前、术中、术后以及出院后整个疾病治疗和康复过程, 可发挥营养治疗的最大疗效, 加速术后康复, 改善患者预后。笔者结合临床实践与文献资料, 探讨全程营养管理的重要性和必要性、首要任务、关键措施、最后保障。
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单位复旦大学附属中山医院
