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摘要
采用超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱法(UHPLC-Q-TOF-MS)构建了203种农药的质谱数据库，将该数据库用于植物类防脱发化妆品中农药残留的筛查。203种农药单标准溶液经UHPLC-Q-TOF-MS分析后，将获得的各农药母离子和所有子离子质荷比(m/z)及丰度比等质谱数据和保留时间导入UNIFI软件中，得到203种农药数据库。24批液体类化妆品经甲醇提取，离心后，经0.22μm微孔滤膜过滤。以10 mmol·L-1乙酸铵-乙酸溶液(pH 5.0)为水-甲醇流动相的添加剂，以电喷雾离子源正、负离子模式电离，以全信息串联质谱模式采集样品的质谱数据，至少检测1个母离子和1个子离子。将得到的质谱数据与数据库中各农药的保留时间、母离子和子离子m/z及丰度比进行匹配，当满足保留时间绝对偏差的绝对值在0.2 min内，母离子和子离子m/z相对偏差的绝对值小于5×10-6,响应强度大于500时，确证样品中含有该农药。结果显示，24批样品中有1批样品检出嘧菌酯。
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单位山东省食品药品检验研究院; 中国食品药品检定研究院
