“微型营养库”——松花粉

作者：韩诚

来源：开卷有益.求医问药, 2021, (07): 65.

<正>松花粉，又称松黄，为松科植物马尾松或同属植物的花粉，有较高的营养、保健和药用价值。清朝太医王世雄赋有《长寿诗》一首：“长生不老有新方，可惜今人却渺茫。细将松花径曲捣，朝朝服食保康祥。”说明了松花粉自古就是食疗珍品，有着奇特的保健作用，史上还有每年春季将松花粉作为贡品向皇上进贡的记载。