减肥催热代餐 破圈需要“细”挖

作者：刘馨蔚

来源：中国对外贸易, 2021, (05): 64-65.

<正>调研显示,在代餐产品的各个品类中,受访用户中超过7成偏好麦片,其次是代餐粉占比45.4%,代餐市场细分领域迎来发展机遇。如今人们对自身的营养摄入和饮食结构有了更高要求,轻断食、代餐风逐渐成为一种时尚,轻体代餐走上大众餐桌。在供需两侧推动下,中国代餐市场不断扩大,2020年市场规模增至476.2亿元。