摘要

为了综合利用柑橘皮渣,提高其经济价值和药用价值,减少资源浪费和环境污染,以柑橘皮渣为原料,研究柑橘皮渣黄酮类物质的提取工艺并对其进行优化。结果表明,将柑橘皮渣烘干后粉碎成粉末,用石油醚进行预处理后采用70%乙醇提取4h,浓缩、干燥,黄酮的提取率可高达80%以上。为柑橘的综合利用提供了新的途径。

  • 单位
    荆楚理工学院