气相色谱法测定白酒中甲醇的含量

作者：钱菁; 叶小君; 周云婷; 李俊行^*

来源：现代食品, 2019, (16): 89-93.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.16.028

• 气相色谱法
• 外标法
• 白酒
• 甲醇

目的:建立白酒中甲醇的含量测定方法。方法:采用Agilent DB-WAX色谱柱(30 m×0.25 mm×0.5μm);流速为1.0 mL·min-1;程序升温条件为40℃保持5 min,4℃·min-1升至80℃;检测器温度为250℃,进样口温度为250℃,载气流量为1.0 mL·min-1;进样量为1μL。结果:甲醇在25～1 000 mg·L-1范围内线性关系良好,相关系数为0.999 9。甲醇的回收率在70%～130%,RSD最大为1.6%。结论:该方法具有良好的专属性、检测灵敏度、精密度、线性和准确度,适用于白酒中甲醇的质量控制。

• 单位
  浙江医药股份有限公司新昌制药厂