近年来霉菌毒素污染在畜牧业和饲料行业中十分严重,牲畜食用含有霉菌毒素感染的饲料会对健康产生一定的影响,从而引发各种疾病甚至导致死亡。特别是奶牛等牲畜,其产出的牛奶供给人们饮用,部分霉菌毒素会进入奶牛体内,从而使牛奶质量降低。对此,应当认清奶牛养殖中霉菌毒素的危害,并通过科学、有效地防控方法加以实施,保障奶牛的健康以及产出牛奶的安全性。
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