《家畜环境卫生学》是动物科学专业的核心课程之一,也是重要的专业基础课。为适应现代智慧牧业的飞速发展和新农科教育的要求,该文分析当前《家畜环境卫生学》课程教学存在的诸多问题,阐述包括补充课程思政内容、丰富多媒体教学形式、改革实验教学及课程考核方式等方面的多元化教学模式探索与实践体会。