目的:建立舒乳凝胶的质量控制方法。方法:采用TLC法对方中丁香、胡椒进行定性鉴别。采用HPLC法测定桂皮醛含量,流动相为乙腈-水(35:75),检测波长为290 nm。结果:TLC分离效果好,斑点清晰,阴性对照无干扰。桂皮醛在0.014640.0732μg,线性关系良好(r=0.99995),平均回收率95.76%。结论:该方法简便准确,重复性好,能用于该产品的质量控制。