摘要

近年来,我国蔬菜价格波动频繁且剧烈。本文分析了导致蔬菜价格风险的形成原因,如自然灾害、信息不对称、市场组织化程度低、流通环节复杂、蔬菜加工程度低、热钱炒作等。并提出稳定蔬菜价格的对策建议。