摘要

现如今,在生活质量不断改善、经济发展水平不断提升的背景下,人们对于食品安全重视度逐渐提升,食品与农产品安全问题已经发展成为全社会关注的重点。加强食品与农产品质量监管是避免不合格食品流入市场、维护消费者合法权益的关键手段。但当前我国在食品和农产品检测中仍存在诸多问题,需要相关管理部门对问题加以深入分析,不断优化食品质量控制体系,保障人们的食品安全。本文从食品与农产品检测中质量控制的重要性入手,分析食品与农产品质量检测现状,并对出现问题的原因进行深入探究,提出针对性的优化策略,以期为提升食品与农产品质量控制水平提供资料参考。