涪陵榨菜生产中存在的问题及对策

作者：刘远芝

来源：现代农业科技, 2019, (17): 107.

• 涪陵榨菜
• 农业标准化
• 生产现状
• 问题
• 对策

本文总结了涪陵榨菜推行标准化生产的必要性,指出了生产中存在的问题,并从采用无公害综合配套技术、加强市场监管等方面提出了对策,以期为加快推进涪陵榨菜标准化生产、提高市场竞争力提供参考。