我国干燥花护形技术研究进展

作者：黄岳锐; 黄楷佳

来源：现代园艺, 2019, (11): 11.

DOI：10.14051/j.cnki.xdyy.2019.11.004

• 干燥花
• 护形技术
• 护形效果

干燥花也称干花,是指自然花采用物理或者化学方法处理,使叶肉细胞脱水的同时又能维持基本初始形态和色泽的花卉产品。制备干燥花时,除适合的干燥技术和保色技术,对花材形态的保持也是不可忽略的。本文研究了近11年来我国干燥花的护形工艺,以期为我国干燥花护形技术的进一步探究提供借鉴。

• 单位
  华南农业大学; 广东工业大学