葛花中总黄酮含量测定及提取工艺优化

作者：张鹏杰; 张飞雪; 刘秀芬; 杨晓松^*

来源：湖北科技学院学报(医学版), 2019, 33(01): 7-13.

DOI：10.16751/j.cnki.2095-4646.2019.01.0007

• 葛花
• 总黄酮
• 冷凝回流提取
• 分光光度法

目的葛花中总黄酮含量的测定及提取工艺的优化。方法以总黄酮提取率为考察指标,采用冷凝回流、分光光度检测的方法,考察了单因素乙醇体积分数、物料比、提取时间对提取率的影响,采用3因素4水平[L16(43)]的正交实验,优化了提取工艺。结果最佳提取工艺条件为:乙醇体积分数为80%,物料比为1∶25(g∶m L),提取时间为1. 5h,提取4次,提取率为40. 54%。结论优化后的葛花总黄酮提取工艺合理可行,能为实际生产提供参考。

• 单位
  湖北科技学院