平菇母种培养基优化试验

作者：张玉萍; 王芳; 孟丽君; 陈雨; 尉敬涛; 王欣; 史兴海^*

来源：食药用菌, 2018, 26(06): 375-377.

• 平菇
• PDAP培养基
• 母种
• 培养基煮汁

采用PDA加蛋白胨培养基(PDAP培养基)及添加平菇原种培养基煮汁的PDAP加富培养基对平菇615、玉专2号、南京1号、科大杂优和早秋509等5个菌株进行母种菌丝培养试验,结果为:PDAP加富培养基可促进平菇菌丝生长,菌丝长势、长速、均一性均明显优于PDAP培养基。其中,早秋615、玉专2号和科大杂优3个菌株表现尤为显著。

• 单位
  山西省农业科学院作物科学研究所; 山西省生物研究所