河南省辣椒产销情况及建议

作者：苏鹤

来源：河南农业, 2018, (13): 10-11.

DOI：10.15904/j.cnki.hnny.2018.13.009

<正>一、河南省辣椒种植现状河南省辣椒生产历史悠久,椒农种植经验丰富,是全国辣椒优势产区之一。近年来,辣椒成为河南省蔬菜产业中种植面积最大的作物种类。2016年全省辣椒种植面积21.676万hm2,产量589.55万t,其中露地种植面积17.874万hm2,产量453.52万t;小棚种植面积0.647万hm2,产量28.47万t;大中棚种植面积2.257万hm2,产量76.26万t;日光温室种植面积0.898万hm2,产量31.3万t。另外,按食用不同可分为鲜食辣椒6.234万hm2,干食辣