食品说明书担负着传递信息的职责,能够让消费者准确、直观地了解该食品的基本信息及指标,从而促使消费者的购买行为。目前国内市场的进口食品说明书存在语言性、功能性以及文化性等方面的翻译失误。本文对这些失误进行举例分析并且给出对应的改进方法,使消费者远离对进口食品的理解误区,同时促进产品销售。