校园食品安全追溯管理平台的开发与实现

作者：赖巧贤

来源：饮食科学, 2019, (08): 4.

• 校园食品
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• 数据采集
• 消费查询

校园食品安全追溯管理平台能够对食品各个生产流程进行整理和规范,应用现代化互联网与大数据技术,实施对食品生产和运输以及销售等各个环节信息数据的采集,并且消费人员能够利用手机客户端与网络等相关模式查询食品相关生产和运输等信息数据,进而有效避免出现食品安全问题。