蛋白酶A检测方法的改进

作者：陈冰丹

来源：啤酒科技, 2014, (03): 50-53.

• 蛋白酶A
• 荧光底物
• 蛋白酶K
• 重现性
• 回收率

本文研究了蛋白酶A检测方法。改进后的蛋白酶A检测方法,其重复性得到提高,并节约了检测试剂(原法每瓶试剂检测14个样品,新法可检测40个以上样品)。

• 单位
  广州珠江啤酒股份有限公司