摘要

以桔梗为材料,用蓝、紫、黄、绿、红滤光膜模拟不同光质处理桔梗,以自然光下生长的桔梗为对照,测定不同光质对商洛桔梗根的生长、皂苷含量、多糖含量以及Cu/Zn比值的影响。结果表明,与对照相比,红膜处理显著促进了根的伸长和侧根的形成,也有利于根的增粗和单根鲜重的增加,但是未达显著水平,红膜处理也有利于桔梗多糖的积累和皂苷积累;紫膜显著降低了桔梗皂苷的含量;蓝光虽然抑制了桔梗根的生长及鲜重的的增加,却有利于桔梗多糖积累;绿膜能显著提高Zn含量并降低根中Cu/Zn比值;黄膜虽能增加桔梗多糖的含量,却显著抑制了桔梗根的生长,显著提高桔梗的Cu/Zn比值,对桔梗根生长和品质形成不利。基于上述结果,生产中在桔梗根部生长较快时期用红色滤膜处理,即可增加产量又有利于桔梗多糖和皂苷的积累,而在桔梗生长后期初生代谢变缓的时期可以用蓝或绿色滤膜处理,可促进有机物转化为次生代谢产物,增加多糖的含量、降低Cu/Zn比值,从而提高桔梗产量和品质。