利用乙醇提取香叶天竺葵中香茅醇研究

作者：陈鹏; 谭乐和; 徐飞; 刘向阳; 郝朝运; 吴刚; 张翠玲

来源：西南农业学报, 2012, 25(04): 1534-1536.

DOI：10.3969/j.issn.1001-4829.2012.04.085

• 香叶天竺葵
• 香茅醇
• 提取率

本文利用香叶天竺葵的叶片,对香叶天竺葵中香茅醇的提取率进行研究。对提取香茅醇的最适乙醇浓度、温度、时间、料液比分别进行了测定。结果表明,乙醇提取法的最佳工艺条件为乙醇浓度75%、温度40℃、时间4 h、料液比1∶20的最佳组合,在该条件下香茅醇提取率可达0.88 mg/g。

• 单位
  农业部; 中国热带农业科学院香料饮料研究所