氧化锌的营养与生理作用研究进展

作者：蒋竹英; 屈蓓蓓; 洪丽平; 郭秋平^*; 段叶辉^*

来源：中国饲料, 2023, (23): 9-13.

DOI：10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2022120051-12

• 氧化锌
• 免疫
• 肠黏膜屏障功能
• 氧化应激
• 生理代谢

锌是动物的必需微量元素之一，具有多种生理功能，如缓解氧化应激、改善肠黏膜屏障功能、提高免疫力等。本文总结了氧化锌的营养与生理作用，阐述了动物饲粮中添加氧化锌的注意事项，为氧化锌在动物饲粮中的合理应用提供理论依据。

• 单位
  中国科学院亚热带农业生态研究所