凉粉草抑制α-葡萄糖苷酶活性成分快筛法的初步研究

作者：冯白茹; 莫颖华

来源：山东化工, 2022, 51(20): 123-126.

DOI：10.19319/j.cnki.issn.1008-021x.2022.20.053

• 凉粉草
• α-葡萄糖苷酶
• 亲和超滤

目的:研究从凉粉草中快速发现具有α-葡萄糖苷酶抑制活性的化合物。方法:利用亲和超滤技术从凉粉草中快速发现具有α-葡萄糖苷酶抑制活性化合物，并利用紫外可见分光光度法测定其α-葡萄糖苷酶抑制活性。结果:凉粉草提取物对α-葡萄糖苷酶的抑制活性为0.73%～19.72%，不同产地的凉粉草的提取物对α-葡萄糖苷酶的抑制活性各有差异;选用95%乙醇作为提取溶剂时，凉粉草提取物对α-葡萄糖苷酶的抑制活性最高。结论:本快筛法操作简单、易行，可快速从凉粉草中筛选出具有α-葡萄糖苷酶抑制活性的成分。

• 单位
  惠州卫生职业技术学院