高效液相色谱法-蒸发光散射检测器测定保健食品中黄芪甲苷含量

作者：刘建伟; 李青; 崔勇; 张冠英; 马莹; 张丽薇; 张博; 姜楠

来源：中国卫生工程学, 2009, 8(06): 354-355.

• 高效液相色谱法
• 蒸发光散射检测器
• 保健食品
• 黄芪甲苷

目的研究保健食品中黄芪甲苷的高效液相色谱测定方法。方法采用蒸发光散射检测器(ELSD)以黄芪甲苷为对照品,对保健食品中的黄芪甲苷进行高效液相色谱法分析,色谱柱:C18柱;流动相:乙睛∶水为15∶25;流速0.8 m l/m in,柱温40℃,漂移管温度100℃,气体压力3.0 Ba。结果按照选定的色谱条件进行测定,平均加标回收率为84.6%~92.6%,相对标准偏差为3.22%。结论本文建立的检测方法操作简便,可靠易行,可用于保健食品中黄芪甲苷的测定。

• 单位
  吉林省疾病预防控制中心