复合植物提取物对肉鸡生长性能、抗氧化功能和肠道微生物的影响

作者：张伯池; 杜丽英; 张凯; 宋献艺^*

来源：中国家禽, 2022, 44(04): 52-57.

DOI：10.16372/j.issn.1004-6364.2022.04.009

• 肉鸡
• 复合植物提取物
• 生长性能
• 抗氧化功能
• 盲肠菌群

试验旨在研究黄芪、杜仲、山楂三种提取物组成的复合植物提取物对肉鸡生长性能、抗氧化功能和肠道微生物的影响。600只肉鸡随机分成5组，包括4个试验组和一个空白对照组，每组设6个重复，每个重复20只鸡。对照组饲喂基础日粮，试验组基础日粮分别添加150 mg/kg、300 mg/kg、450 mg/kg和600 mg/kg的复合植物提取物组，进行饲养试验。结果显示：复合植物提取物对肉鸡生长性能没有显著影响；与对照组相比，600 mg/kg复合植物提取物的添加显著提高了肉鸡血清中超氧化物歧化酶活性（P<0.05），而血清和肝脏的总抗氧化能力均显著提高（P<0.05）；与对照组相比，肉鸡盲肠菌群门水平上，600 mg/kg复合植物提取物组疣微菌门显著提高（P<0.05），而属水平分析发现600 mg/kg复合植物提取物组中阿克曼菌显著提高（P<0.05）。综上所述，复合植物提取物可以在一定程度上提高肉鸡抗氧化能力，同时也提高了盲肠菌群中阿克曼菌的丰度，保护肠道健康；本试验条件下，600 mg/kg添加剂量较适合。

• 单位
  动物科学学院; 山西农业大学