补充谷氨酰胺对运动机体影响研究进展

作者：赵静; 孙卓; 吴丽君

来源：体育科技文献通报, 2019, 27(02): 46-47.

DOI：10.19379/j.cnki.issn.1005-0256.2019.02.017

• 谷氨酰胺
• 运动损伤恢复
• 炎症反应
• 氧化应激

谷氨酰胺作为人体中含量最高的氨基酸,是胃肠道和众多免疫细胞重要的能量来源。补充谷氨酰胺有助于提高运动能力并且促进运动疲劳的恢复。本文针对补充谷氨酰胺对过度运动机体的保护作用,综合了近期相关文献,阐述了补充谷氨酰胺对运动能力、运动恢复及免疫系统的作用机理,以期为谷氨酰胺对运动机体作用途径的相关研究提供参考。