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摘要
为解决猪粪水农田利用问题，确定其最佳施用量，降低可能带来的环境风险，在实验室条件下，基于自制土柱，研究了猪粪水不同比例替代化肥及猪粪水全量替代化肥下不同施用量对稻麦生产及农田土壤质量的影响，分析了稻麦株均穗数、叶绿素含量、穗和秸秆产量、穗和秸秆中氮磷含量、土壤渗滤液理化特性以及土壤氮磷、重金属含量的变化。结果表明：猪粪水50%和100%替代化肥氮均可不同程度地促进稻麦生长，提高稻麦植株产量，但处理间差异不显著；在猪粪水全量替代化肥氮条件下，当猪粪水用量为200%化肥氮时，稻、麦穗均获得最大产量；施用猪粪水提高了稻、麦穗和秸秆中氮磷含量，减缓了土壤有机质和全氮下降幅度，提高了土壤全磷含量，但过量施用猪粪水造成水稻烂根、死苗，小麦疯长，土壤渗滤液中氮磷浓度升高，污染地下水的风险增加，部分指标甚至超过《地下水质量标准（GB/T14848-2017）》中Ⅳ类水标准；大量施用猪粪水还会造成铜、镉和铅等在土壤中积累，锌含量无明显增加。综上所述，在本研究条件下猪粪水替代化肥是可行的，建议猪粪水用量低于200%化肥时可在促进稻麦生长、培肥土壤和控制农田环境污染等方面具有较好的效果。
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单位江苏省农业科学院农业资源与环境研究所; 安徽师范大学
