补喂色氨酸对伊犁马血浆5-羟色胺、褪黑素含量及抗氧化能力的影响

作者:张文杰; 韩明; 王世昌; 张仕琦; 李晓斌; 杨开伦*
来源:中国畜牧杂志, 2020, 56(05): 132-135.
DOI:10.19556/j.0258-7033.20190729-06

摘要

本试验旨在探究饲粮中补喂不同剂量的色氨酸对伊犁马血浆5-羟色胺(5-HT)、褪黑素(MT)含量及抗氧化能力的影响。选择20匹健康、体重(263.05±14.77)kg的2岁伊犁马母马,随机分为4组,每组5匹马。各组色氨酸补喂剂量分别为0(对照组)、20、40、60 mg/kg BW。每天每匹马精料补充料为2 kg,干牧草为(10±1.2)kg。试验期25 d。结果表明:夜晚时,20、60 mg/kg BW色氨酸组和对照组血浆5-HT含量均显著高于40 mg/kg BW色氨酸组;与对照组相比,40 mg/kg BW色氨酸组白天的血浆MT含量显著升高;MT含量在夜间呈二次显著性变化,对照组和40、60 mg/kg BW色氨酸组的夜间MT含量均显著低于20 mg/kg BW色氨酸组;20、40mg/kgBW色氨酸组的总抗氧化能力显著高于对照组和60mg/kgBW组;40mg/kg BW色氨酸组的谷胱甘肽过氧化物酶和超氧化歧化酶活性最高,显著高于对照组;20mg/kgBW色氨酸组的丙二醛含量显著低于对照组和60 mg/kg BW色氨酸组。综上,补喂色氨酸可以提高伊犁马血浆MT含量,并可以提高动物机体的抗氧化能力,适宜的补喂水平为20~40 mg/kg BW。