2020年初的疫情给予国内各行业较大的冲击,尤其是电影业、旅游业、餐饮业、食品业等;在疫情的影响下,国内餐饮、零售批发行业受到显著影响,大部分生鲜食品企业的市场需求迅速下降,给生鲜食品企业造成了严重损失。在此环境下,生鲜食品企业极度依赖金融机构、地方政府以及社会各界的资金帮助,以摆脱困境。文章对我国生鲜食品企业融资困境进行简要分析,研究我国生鲜食品企业陷入融资困境的主要原因,探究我国生鲜食品企业应对融资困境的有效策略,以期推动国内生鲜食品企业的稳定长久发展。
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