陆军某军校男学员膳食营养情况调查

作者：陈诗尧; 陈燕; 李巍; 刘云; 刘宝珠; 沈鹿

来源：饮食科学, 2017, (06): 11.

• 军校
• 学员
• 膳食情况
• 营养

现代战争对于军人的身体素质提出了更高的要求,而身体素质的提高则需要充足平衡的营养来保证。作者通过对陆军某军校食堂进行膳食情况调查、分析和评价,发现其中的问题并提出解决方案,以期为学员们提供更加科学合理的膳食营养保障。

• 单位
  中国人民解放军陆军工程大学