摘要

<正>2019年的中国经济正处在经济转型升级的阵痛期,经济增速的下行让许多行业的从业者都倍感压力。然而逆势之下,猪肉价格却一路上扬。2019年中国的生猪市场价格从年初的每公斤15元到10月中旬已经涨到了每公斤40元,涨幅超过一倍。猪肉价格的大幅上涨带动了物价的整体上涨。在猪肉价格的带动下,作为猪肉替代品的畜、禽、蛋类的价格也跟着