温度对中国水仙贮藏期蔗糖含量变化的影响

作者：姚婷婷; 宋敏娜; 李小婷; 叶如梦; 张迪; 韦爱玉; 郭志雄; 佘文琴; 潘东明

来源：安徽农业科学, 2018, 46(6): 43-45.

DOI：10.3969/j.issn.0517-6611.2018.06.012

• 温度
• 水仙
• 蔗糖含量

[目的]研究温度对中国水仙贮藏期蔗糖含量变化的影响.[方法]以3年生中国水仙品种“金盏银台”为试验材料,分别测定5、15、25、35℃及室温(CK)贮藏条件下内、外鳞片和主芽的蔗糖含量.[结果]贮藏期水仙蔗糖含量基本稳定分布在主芽和内鳞片中,蔗糖运送途径从外鳞片到内鳞片,再到主芽内部;在不同温度处理下,水仙球内的蔗糖含量维持在一定的水平,以供应水仙主芽的形态发育和生长.[结论]该研究对进一步研究水仙贮藏期相关生理生化指标具有重大意义.

• 单位
  福建农林大学