油茶属于我国特有的山茶科山茶属木本植物树种，是我国四大木本油料植物之一，也是世界四大木本油料植物之一，同时还是我国重要的食用油料。现在的油茶果脱壳仍然主要以人工脱壳方法为主，这已经远远不能满足茶油加工机械化大生产趋势的要求，国内外现在尚无成熟的油茶果脱壳清选机械设备，因此研发出效率更高和性能更好的油茶果脱壳清选机具有重要的发展意义。针对这一问题，调研了部分油茶种植企业需求，并参阅国内外果实脱壳设备文献资料，结合油茶果、果壳与油茶籽的物理特性，研制出了油茶果分级脱壳分选一体机。
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