饮食书写与文化阐述——以王族散文集《食为天》为例

作者：王丰玲; 邹晨

来源：作家天地, 2023, (21): 58-60.

• 《食为天》
• 饮食书写
• 文化
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王族的散文集《食为天》被视为一部西域美食史，一本描写新疆美食的文学类代表作品。作品既有边地人民生存图景的叙述，也有着人与美食之间关系的呈现，并注重挖掘写作对象蕴藏的历史和文化。本文将以饮食为媒介，解读作品当中的饮食书写与文化意蕴，以此观照当代散文饮食题材的文学表意空间。