摘要

<正>近年,安徽农科院园艺所以优质、多抗、中等辣味、外观颜色多样化为育种目标培育成功了一系列新优辣椒品种。辣味型的彩色辣椒品种由于其独特的色彩,丰富的营养,也符合喜食微辣型辣椒地区的消费习惯,市场前景看好。紫色辣椒在安徽、上海、江苏等地种植表现出较好的经济效益。