食品残渣扩繁降解菌对园林废弃物堆肥碳转化的影响

作者:张陆; 王宏戈; 王惟帅; 王选; 李静; 李琳; 郭伟婷; 刘双; 王红; 陆云丽; 马林
来源:中国生态农业学报(中英文), 2023, 31(05): 785-795.
DOI:10.12357/cjea.20220744

摘要

高木质纤维素含量制约了园林废弃物的堆肥化应用,添加外源菌剂是加快木质纤维素降解的有效手段。为降低菌剂生产成本并提高接种效率,本研究利用食品残渣(苹果渣、豆渣)代替常规碳氮源(葡萄糖、蛋白胨)进行木质纤维素降解菌的扩繁,扩繁产品活菌数高达3.7×1010 cfu·mL-1,相较工业培养基增加46.2%。进一步探讨了不同降解菌接种量(0、2%、4%、8%,干重计)对园林废弃物堆肥过程碳素转化的影响。结果表明,接种处理显著增加了木质纤维素的降解(P-1,较CK、2%IM和8%IM处理分别提高24.9%、10.7%和35.8%。因此,以食品残渣为培养基质可完全实现木质纤维素降解菌的生长扩繁,同时, 4%接种量更有利于园林废弃物堆肥腐殖化的进行和碳素的保存,本研究为多源废弃物高效协同处理提供了理论依据。

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