<正>“吃”作为人类生存的根本，是世界各国人民生活的重要组成部分，由此衍生出的饮食文化更是各国和各民族文化体系中极具特色的部分，彰显出不同地域之间的差异化饮食风貌。由吕尔欣编著，浙江大学出版社于2013年1月出版的《中西方饮食文化差异及翻译研究》一书，探讨了中西饮食文化差异在英美文学作品中的体现，并简析如何理性看待这种差异。
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