<正>随着全球化进程的逐渐加快，国际之间的交流与合作日益密切，社会各行各业对于英语翻译人才数量和质量的需求更高。食品服务行业是中国对外交流的名片之一，社会对其从业人员英语素养和综合能力的要求越来越高。因此，管理者要重视员工的在职培训工作，锻炼员工的英语交流水平和交流能力，提高企业的服务质量和社会竞争力。由《行知行业英语》改编组编、高等教育出版社出版的《行知行业英语——食品服务业》一书，聚焦食品服务行业实际情况，
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