乡土教育是指通过乡土知识学习和乡土环境的熏陶而让学生生发乡土情感、增进乡土认同的教育。乡土教育是一种生活教育、情感教育、价值观教育,能够培养学生对于乡土的文化认同、情感认同,进而塑造学生健全的世界观与价值观,培养学生的爱国主义情感。乡土教育的教育目的、教学内容以及教学方法等不同于一般的学校教育,它以学生为本位,以学校为主体,以社会为依托,以成人为目的。