全自动固相萃取气相色谱-质谱法测定蔬菜中五氯硝基苯和百菌清残留量

作者：王钟; 赵志强; 徐文杰; 何漪; 王敏

来源：食品安全导刊, 2021, (34): 111-118.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2021.34.038

• 蔬菜
• 五氯硝基苯
• 百菌清
• 气相色谱-质谱法
• 全自动固相萃取

目的:建立全自动固相萃取气相色谱-质谱联用(Auto-SPE GC-MS)同时测定蔬菜中五氯硝基苯和百菌清残留量的分析方法。方法:蔬菜样品经乙腈溶剂提取,经过全自动固相萃取仪净化后,采用内标法进行检测。结果:在0.10～2.00 μg/mL添加水平,五氯硝基苯的平均回收率在82.6%～91.6%,相对标准偏差为7.0%～9.6%(n=10)。百菌清的平均回收率在83.0%～95.1%,相对标准偏差为6.5%～11.0%(n=10)。以信噪比RSN=3计算两种农药残留的最低检出限,五氯硝基苯的最低检出限为0.003 mg/kg,百菌清的最低检出限为0.001 mg/kg。结论:该方法自动化程度高,结果准确度和重现性好,检出限较低,可满足蔬菜中五氯硝基苯和百菌清残留量的同时检测要求。