<正>据统计，全球有超过50亿高身体质量指数[即身材偏重和超重人群(BMI)]成人，并有不断上升的趋势。致使个体身体质量指数持续上升的一个公认原因就是致胖环境，这种环境中高热量的食物唾手可得，身体需求低，因此想要保持好的身材不发胖相对困难。人们怎样才能在这样的环境中保持良好的饮食习惯，控制自己不过量地摄入高热量的食物来保持身材呢？有研究表明对于抵制环境中食物的诱惑，高BMI人群在控制准备机制上获益最大。
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