随着我国经济的不断增长及人们生活水平的日益提升,人们对食品安全的关注度日益增加,本文基于工作实践,简要阐述食品安全监管行政执法现状,围绕行政执法工作中的问题进行分析,并从健全监管机制、加强保障措施、落实责任分配等角度讨论行政执法优化建议,以期为接下来开展的食品药品监察工作奠定基础。