古人的消夏饮食

作者：一得

来源：少儿国学, 2023, (17): 28-31.

<正>冰棍西瓜绿豆汤凉席蚊香花露水蒲扇竹椅萤火虫牵牛织女北斗星——选自统编语文教材一年级下《语文园地》六课本里的“冰棍西瓜绿豆汤”,列举的都是如今人们夏天喜爱的饮食。其实,它们也是古人消夏的佳品。我们现在就来挨个儿讲一讲。冰雪一般是我国北方秋冬才有的事物,在自然环境里夏天是没有的。不过,古人很早就发明了冬天藏冰、夏天取用的办法。