磁固相萃取-高效液相色谱-串联质谱法测定蜂蜜中的克百威

作者：平文卉; 杨娟; 杨清华; 史玉坤^*

来源：食品科技, 2020, 45(05): 319-322.

DOI：10.13684/j.cnki.spkj.2020.05.057

• 室温离子液体负载环糊精磁性纳米材料
• 固相萃取
• 高效液相色谱-串联质谱法
• 克百威
• 蜂蜜

建立了检测蜂蜜中克百威残留的磁固相萃取-高效液相色谱-串联质谱联用技术方法。蜂蜜用纯水稀释,经室温离子液体负载环糊精磁性纳米材料提取净化后,采用Agilent EC-C18色谱柱(2.7 μm,3.0 mm×100 mm)分离,正离子多反应监测模式监测,外标法定量。结果表明:克百威在0.10～80.00 μg/L范围内具有良好线性关系,相关系数为0.9959,检出限为0.40 μg/kg,富集倍数为10。进行5、10、30 μg/L 3种浓度的样品加标试验,回收率为80.3%～83.2%,相对标准偏差为3.1%～4.8%,表明该方法适用于蜂蜜中克百威的检测。

• 单位
  南通市疾病预防控制中心